Limun je jedna od najkorisnijih namirnica na našem planetu. Štiti od tolikog broja bolesti, da ga s pravom možemo nazvati superhranom.
Pun nutrijenata – sadrži bioflavonoide, pektin, folnu kiselinu, vitamini C, A, B1, B6, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, mangan. Povoljno djeluje na rad jetre, crijeva, želuca, imunog, živčanog i kardiovaskularnog sustava.
Ako redovito konzumirate limun, možete spriječiti bolesti poput laringitisa, bronhitisa, gripe, prehlade, artritisa, visokog krvnog tlaka, bakterijskih infekcija, bubrežnih i žučnih kamenaca, a prema najnovijim istraživanjima i raka! Najjednostavniji način konzumacije limuna je svaki dan popiti 1-2 čaše mlake vode s limunom.
Voda s limunom
Čaša vode s limunom odmah nakon buđenja ima iznenađujuće dobar učinak na zdravlje. Joga i ayurveda koriste ovaj postupak za stimulaciju probave i eliminaciju ame (toksina) iz organizma.
Međutim, voda s limunom ima i mnoge druge dobrobiti za naše zdravlje.
19 razloga zbog kojih trebate svakodnevno popiti čašu vode s limunom
- Limun čisti jetru i stimulira njezin rad.
- Prirodni je antiseptik i antioksidans. Sprečava gripu, prehladu i mnoge vrste infekcija.
- Pomaže kod kolika i želučanih tegoba.
- Limun je odlično sredstvo protiv peruti i masne kose.
- Voda s limunom pomaže probavi, jer je njezin sastav sličan želučanoj kiselini.
- Limun potiče stvaranje enzima u jetri.
- Voda s limunom normalizira rad crijeva i olakšava njihovo pražnjenje.
- Limun sprečava gingivitis i stomatitis.
- Pomaže u snižavanju krvnog tlaka i povećava razinu dobrog (HDL) kolesterola.
- Limun alkalizira organizam.
- Voda s limunom razblažuje mokraćnu kiselinu, a time pomaže kod artritisa i giht.
- Limun pomaže eliminirati višak sluzi iz organizma.
- Sprečava grčeve i bolove u mišićima.
- Limun regulira rad metabolizma.
- Štiti od stresa i depresije.
- Smanjuje rizik od moždanog udara.
- Sprečava nastanak bubrežnih i žučnih kamenaca.
- Limun štiti od osteoporoze.
- Voda s limunom pomaže mršavljenju.
Osim toga, limun je odlična namirnica za čišćenje organizma, te učinkovito ekološko sredstvo za čišćenje doma.
Priprema napitka s limunom
Dolazi nam proljeće, budimo se iz zimskog sna i svjesni smo nekoliko kilograma viška koji su se nakupili, a koje pak treba istopiti. Ovdje će limun doći u pravi čas – stručnjaci preporučuju sok od limuna.
U čašu mlake vode iscijedite pola limuna i popijte odmah ujutro, natašte.Tokom dana možete popiti još 2-3 čaše vode s limunom. Ako ne podnosite kiseli okus, zasladite napitak medom ili agava sirupom.
Preporučit ćemo agava sirup jer ima relativno nizak glikemijski indeks (GI). GI je važan podatak za dijabetičare ili zainteresiranima u kontroli kratkoročne fluktuacije šećera u krvi (više na linku inzulinska rezistencija).
Naravno, najbolje je koristiti limun iz biološkog ili domaćeg uzgoja.
